Um outro Jack Daniel…

Sim, é verdade. Difícil de acreditar, mas pura verdade. Houve um Jack Daniel antes de mim… e, ao que parece, foi mais famoso até.

Hehehe… brincadeiras à parte, eu já contei aqui o porquê de eu utilizar a famosa marca de whisky como nickname na internet. O nick, aliás, já virou coleção. Tenho um pôster do JD na parede do meu quarto, aqui em Joinville, um boné (presente de aniversário de um grande amigo de tempos lá do Sul), uma caneca de cerâmica (exclusiva no mundo!!), uma lata e uma garrafa de “Jack Daniel´s Cola” (sim, cuba libre com JD. presente de uma amiga e ex-colega de trabalho catarinense, trazido da Austrália), além de uma garrafa de Whisky, é claro, e de um livro.

Sim, um livro. “Presente” da galera da editoria de Cultura do A Notícia, é simplesmente a prova cabal de que houve outro Jack Daniel´s, pois trata-se da sua biografia.

Um livro muito interessante para quem, como eu, gosta de saber como as coisas se tornaram o que são. Conta a história da família Daniel (lê-se Déniel), que veio da Irlanda para os EUA ainda no século XVIII. Iniciando na história do pai dele, seus vários irmãos, o início como “o menino destilador” auxiliar na pequena caverna de um fazendeiro vizinho no Tenessee dos anos 1860, a passando pela Guerra Civil Americana, a sobretaxa do whisky, a depressão americana do fim do século XIX até chegar à Lei Seca, já no século XX, e já depois de ter falecido o criador do Old N°7.

Ao longo do livro ele até dá noções sobre a fabricação do whisky, o que define um whisky, tipos de whisky, outras grandes marcas que também nasceram pequenas na mesma época… mas isso são curiosidades, e vamos ver algumas delas:

- Jack Daniel nasceu Jasper “Jack” Newton Daniel em Lynchburg, Tenessee, em janeiro de 1849 e morreu em 9 de outubro de 1911, no mesmo lugar;

- O nome do famoso whisky, na verdade, é “Old N°7″. O criador deu nome à destilaria que fabrica o bourbon chamado “Old N° 7″. O nome vem do primeiro registro do produto. No começo, quando era vendido em barris e sem nome, foi registrado como número 7. Mais tarde, Lynchburg foi incorporado a outro distrito da Receita, e seu número mudou para 43. Quando passou a ser engarrafado, Jack Daniel batizou o seu melhor bourbon como “o velho número 7″, em referência às suas origens;

- Hoje, o Old N° 7 é classificado como “Whisky do Tenessee” (Tenesse Whiskey), mas o tipo de whisky é chamado bourbon. O nome, relativo a destilados que possuem no mínimo 51% de milho, vem do fato de ter começado a ser fabricado nos EUA no condado de Bourbon County, Kentucky. O nome do condado, por sua vez, era uma homenagem à família real francesa, então dona da região;

- A temida Ku Klux Klan é contemporânea de Jack. Também nascida no Tenessee, no início não passava de uma fraternidade universitária – até hoje tradicionais nos Estados Unidos – que pregava peças em negros. Em 1857 a Klan se tornaria o braço misterioso e violento que marcou a história norte-americana;

- A Lei Seca durou 13 anos, 11 meses e 24 dias, de 16 de janeiro de 1920 a 5 de dezenbro de 1933. Foi nessa época que surgiu o famoso Al Capone;

- Antes de morrer, Jack Daniel passou a destilaria adiante. Em 16 de abril de 1907 o criador assinou um documento passando toda a propriedade para seus sobrinhos Lem Motlow e Dick Daniel. Lem acabou comprando a parte de Dick, e tocou a empresa até morrer, nos anos 1940. Seus filhos assumiram o negócio e o venderam em 1956 para a Brown-Forman, atuais proprietários;

- Entre os grandes apreciadores do Old N° 7 estão Harry Truman, Winston Churchill, Franklin Roosevelt, Edgar Hoover (famoso agente do FBI) e William Faulkner;

- Em 1956  foi criada a “Tenessee Squires”, que funciona como uma confraria do Old N°7. da qual um dos sócios mais famosos foi o ex-presidente russo Boris Yeltsin (obs: reconhecidamente fã de whisky);